Режим конвекции

ООО СПЕКТРул. Гарибальди, д. 29, корп.4, этаж 2, пом. I, ком. 5, офис 3А+7 (495) 369-6659,8 (800) 350-1592

Режим конвекцииОдна из самых полезных и популярных функций, которой оснащено большинство современных духовых шкафов. Модели с электрическими нагревателями от бренда Korting также поддерживают режим конвекции, но производитель пошел дальше, модернизировав технологию принудительной вентиляции. Теперь вы можете не просто равномерно запекать продукты одновременно на всех уровнях духовки, но и индивидуально настраивать температурный режим и направление распределения тепла в каждой зоне. Для этого функцию конвекции можно комбинировать с разными типами нагревателей – у духовых шкафов Korting их целых три.

Потрясающие результаты и никаких хлопот с готовкой

Конвекция представляет собой комбинированный режим нагрева, который задействует не только ТЭН, но и встроенный в духовку вентилятор. Такой функцией в основном оснащаются электрические духовые шкафы последнего поколения, в том числе и все актуальные модели от бренда Korting.

Полезный режим помогает без особых хлопот готовить самые сложные блюда, в том числе воздушную выпечку и десерты с начинкой, запеченную целиком птицу или мясо и рыбу с хрустящей корочкой. С конвекцией вы навсегда забудете о том, что продукты могут подгореть снизу и остаться сырыми внутри. Все дело в равномерном распределении горячего воздуха, которое и обеспечивает принудительная вентиляция.

Температурное воздействие сразу со всех сторон гарантирует потрясающий результат – тесто быстрее подходит, а мясо и рыба подрумяниваются, но остаются сочными внутри.

На этом список преимуществ не заканчивается: режим конвекции сокращает время готовки, ведь вы можете использовать полезное пространство максимально, загрузив блюда на все уровни духовки. Запекайте продукты одновременно – благодаря вентиляции запахи не будут смешиваться.

Производители духовых шкафов Korting предлагают еще несколько способов эффективного использования конвекции: комбинируйте режим вентиляции с верхним, нижним и кольцевым нагревателем, чтобы приготовить пиццу, открытый пирог или запеканку, включите гриль для получения хрустящей корочки, размораживайте и подсушивайте продукты. Уберите нагрев до минимума: низкотемпературный и холодный обдув – полезные функции, которые помогут запастись сухофруктами, полевыми травами или соцветиями липы для целебных отваров.

Настройка разных режимов работы осуществляется с помощью удобной системы управления – электронной или механической, в зависимости от класса и стоимости духовки Кортинг.

Узнать больше о характеристиках различных моделей можно в каталоге нашего интернет-магазина фирменной бытовой техники Korting. Заказать оригинальную продукцию с гарантией производителя – по телефону или в режиме онлайн.